Škandal z melaminom prodaja drage analitske inštrumente
Objavil: Aleš Čerin 10. 04. 09 ob 11:26 dopoldne
Deli s prijatelji: 
Proizvajalci analitske opreme, ki se jo uporablja tudi za analizo sledov strupov v hrani (HPLC - tekočinska kromatografija visoke ločljivosti in UPLC – tekočinska kromatografija ultravisoke ločljivosti), se bo v naslednjih letih kljub gospodarski krizi dobro prodajala. Letni porast prodaje bo okoli 5,4 %. Zanimivo kajne?
In kateri so tisti incidenti s hrano, ki obetajo dobro prodajo dragih analitskih inštrumentov: predvsem melamin v mlečnih izdelkih (preko mleka tudi v drugih izdelkih npr. sladkarijah). Melamin povzroča resne poškodbe ledvic in pri kroničnem uživanju raka na mehurju.
Zakaj pa se je uporabljal melamin za dodajanje mlečnim izdelkom? Zaradi POHLEPA; tokrat kitajskih proizvajalcev mleka.
Melamin zaradi svoje kemijske strukture vsebuje veliko dušika (N) podobno kot beljakovine v mleku in tako ob meritvah (meri se vsebnost celokupnega dušika) navidezno zvišuje vrednost beljakovin v mleku.
Glede na vsebnost celokupnega dušika so kmetje plačani pri odkupu mleka. Logika je ekonomsko preprosta: več dušika (N) = več denarja. Pa naj ta dušik bo že od kjerkoli – magari iz cenenega strupa.
Pazite kaj jeste, četudi v tem globaliziranem svetu, kjer je vse premešano, sploh ne moremo več vedeti, kaj sploh jemo. Še en adut več za svoj lastni vrtiček.
Aleš Čerin
Prodaji HPLC sistemov tudi gospodarska kriza nič ne more : Sodelovanje 2.0
11. apr. 2009
[...] In ZAKAJ se bo prodalo veš HPLC in UPLC sistemov? Več na mojem osebnem blogu PREPROSTOST. [...]
ana od srca
11. apr. 2009
Žalostno je, če kdo namerno naredi nekaj slabega. Polno čudnih stvari se tako dogaja. Imam nek osnutek o kmetovanju danes – videla sem, kako so telička hranili po flaški – in povedali so, da zato, ker je ceneje kupiti mleko v prahu in s tem hraniti telička kot telička futrati pri mami kravi!!!! Grozno, a ne?
Vse dobro in lepe praznike! :-)
Aleš Čerin
15. apr. 2009
@Ana: Ja precej čudne stvari se dogajajo. Vsekakor pa vsemu temu botruje pohlep po denarju. Etike ni več.
Prodaji HPLC sistemov tudi gospodarska kriza nič ne more | Edusatis
22. maj 2009
[...] In ZAKAJ se bo prodalo več HPLC in UPLC sistemov? Več na mojem osebnem blogu PREPROSTOST. [...]